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Hack del libro
SkeweredDi Marcus Bawdon

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In breve

Skewered: Ricette per il cibo da fuoco su bastoncini da tutto il mondo di Marcus Bawdon è una guida completa per creare deliziose pietanze utilizzando gli spiedini, con oltre 60 ricette provenienti da paesi di tutto il mondo.

Citazione preferita

Esiste un qualche istinto primordiale in tutti noi che adora sedersi intorno al fuoco con un pezzo di carne appeso a un bastone appuntito? A me piace pensarlo...

Marcus Bawdon

Introduzione

Skewered di Marcus Bawdon è una guida completa per creare deliziose pietanze utilizzando gli spiedini.

Cucinare sugli spiedini è un ottimo modo per aggiungere nuovi sapori alla tua cucina alla griglia.

Il libro ti guiderà in un viaggio di sapori con ricette provenienti da tutto il mondo, tra cui Nord America, Europa, Asia, Australia e Medio Oriente.

Le ricette sono facili da seguire e includono una varietà di ingredienti e tecniche di cottura.

Marcus gestisce la UK BBQ School da sei anni, insegnando a migliaia di persone a godere di più la cottura all'aperto.

Ecco 3 idee chiave di questo Hack

  1. 1.
    Basi degli spiedini
  2. 2.
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  3. 3.
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