Eleva i tuoi dessert al livello successivo con deliziose e autentiche gelato italiani. Scopri come differisce dal gelato, come farlo e come conferirgli il miglior sapore.

Se sei mai stato in Italia o sperato di andarci, probabilmente hai sentito parlare del gelato, soprattutto dal bestseller di Elizabeth Gilbert, Mangia, prega, ama.

È un delizioso dessert che può migliorare qualsiasi pasto e impressionare gli ospiti più difficili.

Come fare il Gelato è un corso Skillshare tenuto dall'acclamata scrittrice di ricettari Marie Asselin.

Asselin è uno sviluppatore di ricette e food stylist. È l'autore di Simply Citrus, French Appetizers e del blog di cibo Food Nouveau da dieci anni.

In questa lezione, Asselin spiega come il gelato differisce dal gelato, nonostante le poche somiglianze.

Insegna anche come fare il gelato e insegna passo dopo passo come fare sia una base di gelato base che un'alternativa vegana, prima di aggiungere vari sapori.