Les tendances nutritionnelles récentes ont encouragé les gens à contrôler strictement leurs régimes et à établir des règles autour de leur consommation alimentaire — mais sont-elles aussi saines que nous le pensions ?

L'industrie mondiale des régimes est estimée à plus de 176 milliards de dollars.

Nous sommes constamment bombardés d'informations sur l'apparence que nos corps devraient avoir et ce que nous devrions ou ne devrions pas manger. Il est facile d'être absorbé et stressé par tout cela.

Laura Thomas est une nutritionniste agréée dans une croisade anti-régime. Elle est titulaire d'un doctorat en sciences nutritionnelles.

Thomas anime son propre podcast, Don't Salt My Game, et a été présentée dans le New Scientist, le Huffington Post, ainsi que sur BBC Global News et Channel 5 News.

Thomas vous encourage à examiner votre relation avec la nourriture et à commencer à l'améliorer.

Dans Just Eat It: How Intuitive Eating Can Help You Get Your Sh*t Together Around Food, l'expert en nutrition promeut le concept de l'alimentation intuitive et met en lumière les dangereux mythes diététiques.