Ce cours de l'Université de Doane explique comment un régime à base de plantes et d'aliments complets peut combattre les maladies modernes courantes sans effets secondaires.

Les aliments transformés, les graisses et les glucides raffinés, le sucre, la viande et les produits laitiers - le régime alimentaire de la plupart des Américains modernes laisse beaucoup à désirer en matière de santé.

Cela peut sembler incroyable, mais des études montrent que nous pouvons prévenir et inverser des maladies qui coûtent la vie à des millions de personnes chaque année simplement en changeant nos habitudes alimentaires.

Le cours informatif et captivant de l'Université de Doane dévoile le régime alimentaire américain standard, approprié abrégé SAD, montrant comment la nutrition à base de plantes peut être un outil efficace et savoureux contre de nombreuses maladies.

Dans La nourriture comme médecine, les médecins Dr Caldwell Esselstyn et Dr Amanda McKinney expliquent comment de nombreuses maladies modernes sont causées par notre alimentation, et quels aliments nous pouvons intégrer pour les aider à les traiter.