El chef y empresario famoso Marco Canora se une a este episodio de noviembre de 2021 de The Tim Ferriss Show para hablar de su formación, filosofías de nutrición y emocionantes nuevos proyectos empresariales.

¿Tiene que ser difícil cocinar comida nutritiva?

Marco Canora creció viendo a su madre recoger verduras frescas de su jardín y cocinar comidas saludables pero deliciosas para su familia.

Hoy en día, Canora es un chef y empresario galardonado que ha aparecido en el programa de Food Network, Chopped.

Después de trabajar durante años como chef en varios restaurantes destacados, Canora abrió Hearth Restaurant en Manhattan en 2003.

Más tarde, Canora comenzó a vender caldo de hueso para llevar por una ventana lateral, lo que llevó a la creación de un nuevo negocio llamado Brodo, que ahora envía caldo a todo Estados Unidos.

En este episodio de The Tim Ferriss Show, un podcast presentado por el renombrado autor e influencer de estilo de vida, Canora se sienta para hablar de su historia, sus pensamientos sobre nutrición y el futuro de Brodo.