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Cocina LibanesaDe Lina Saad

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En pocas palabras

Descubre más sobre la cocina libanesa, la joya de todas las cocinas del Medio Oriente.

Cita favorita

Paseante, come, bebe y sé feliz, porque el resto es inútil.

Lina Saad

Introducción

¿Alguna vez te has preguntado acerca de los orígenes y el futuro de la cocina libanesa?

Soy Lina Saad y te doy la bienvenida a mi mundo de la comida. Mi cocina es un colorido viaje a La Tierra de los Cielos Blancos, o Líbano.

He escrito una serie de libros y recetas de cocina libanesa que han ganado reconocimiento internacional en los Premios Gourmand y Noble House.

Mi último libro de cocina, La Herencia del Líbano, contiene más de 130 recetas diseñadas para preservar la autenticidad de la cocina única del Líbano.

En este Hack, te guiaré a través de parte de la historia de la cocina libanesa y discutiremos algunas prácticas culinarias importantes del Líbano.

Estas son las tres ideas clave de este Hack

1.
La cocina libanesa es única entre las cocinas del Medio Oriente
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