Hack sobre un documentalSolo cómeloDe Grant Baldwin
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En Solo cómelo, los cineastas y amantes de la comida Grant Baldwin y Jenny Rustemeyer intentan vivir solamente de comida desperdiciada, exponiendo el sorprendente mundo del desperdicio de alimentos masivo.
Cita favorita
Para mí, es un poco divertido que desperdiciar comida no sea tabú. Es uno de los últimos males ambientales que puedes saltarte.
Jonathan Bloom, autor
Introducción
A nivel mundial, un tercio de los alimentos producidos nunca se llegan a comer.
En Solo cómelo, Grant Baldwin y Jenny Rustemeyer nos hacen enfrentar nuestro propio desperdicio y descubrir cuánta comida realmente tiramos.
Baldwin y Rustemeyer, cineastas de Vancouver, son conocidos por el proyecto Clean Bin, un documental que sigue al dúo mientras compiten por vivir lo más libre de residuos posible. Ahora, en Solo cómelo, abordan el desperdicio de alimentos a nivel nacional.
Solo cómelo lo dejará cuestionando todo, desde las fechas de caducidad hasta el contenido de su refrigerador, abriendo sus ojos a lo dañino que es el desperdicio y mostrándole cómo puede reducir su impacto.
A lo largo de seis meses, Baldwin y Rustemeyer gastaron solo $200 en comida, pero ahorraron, comieron y distribuyeron $20,000.
Estas son las tres ideas clave de este Hack
- 1.Estamos obsesionados con la comida 'perfecta'
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