La mayoría de las personas empiezan su día con café, pero no conocen la ciencia detrás de su preparación. En este curso, el experto en café Michael Phillips guía a los estudiantes a través de los detalles del café.

¿Sabes lo que se necesita para preparar la taza perfecta de café? Si realizas el proceso medio dormido, te pierdes posibilidades de sabor increíbles.

La verdad es que el café es una ciencia que cualquier persona puede entender. Con práctica, puedes convertirte en un experto barista en casa.

Michael Phillips, Director de Capacitación para Blue Bottle Coffee, es un amante del café que conoce todo sobre los tipos de molido, la calidad del agua, los orígenes de los granos, los materiales del filtro y la industria del café.

En su curso, De la planta a la taza: Prepara una taza sorprendente de café, Phillips arroja luz sobre el universo del café y te entrega las herramientas para que puedas preparar la mejor taza de café en las mañanas.