Questo ricettario filosofico sostiene che la cultura del cibo e della ristorazione sia essenziale per il nostro benessere e miglioramento collettivo.

Se avesse chiesto a Friedrich Nietzsche di scegliere tra risotto e bratwurst, avrebbe tradito la sua cucina nazionale. Per il filosofo tedesco, il risotto alimentava il futuro della filosofia.

Sostenere l'importanza del risotto per la filosofia suona assurdo, ma Pensare e Mangiare sfida questa percezione riportando alla luce la rilevanza culturale dell'alimentazione.

Il ricettario è stato pubblicato nel 2019 da The School of Life, un'azienda educativa che affronta argomenti trascurati dalla scuola, quali relazioni, tasse, rimpianti, genitorialità e benessere emotivo.

The School of Life è stata co-fondata dal filosofo e scrittore Alain de Botton nel 2008; tra le sue opere ci sono il titolo del 2006 L'Architettura della Felicità e Gli Amori, editi nel 1993, che hanno venduto due milioni di copie.

Oltre agli saggi, Pensare e Mangiare presenta ricette organizzate per ingredienti, seguite da ulteriori ricette suddivise nelle categorie 'Taking Care of Ourselves', 'With Friends', 'Relationships', 'Good Enough', e 'Food for Thinking'.