Up HackScopri Ag: Il Podcast sull'AgricolturaDi Natalie Kovarik
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Hai delle domande sul tuo cibo e su come viene coltivato? Discover Ag è un podcast settimanale che fornisce opinioni di agricoltori professionisti per aiutarti a capire meglio il sistema alimentare e a connetterti alle mani che ci nutrono.
Citazione preferita
Le persone che amano mangiare sono sempre le migliori.
Julia Child, cuoca e scrittrice americana
Introduzione
Oggi il consumatore medio è distante dall'agricoltura di tre generazioni e sta sempre più spesso mettendo in discussione gli effetti ambientali e sulla salute del modo in cui il suo cibo viene coltivato e prodotto.
E sebbene esistano molte risorse alimentari o 'guru' sul mercato per imparare, purtroppo molti condividono narrazioni fuorvianti basate su false informazioni.
Discover Ag è un podcast ospitato da esperti del settore agricolo - la produttrice di bestiame Natalie Kovarik e la produttrice di latte Tara Vander Dussen.
Insieme, le conduttrici fondono le loro personalità divertenti con il loro background di conoscenze per connetterti con l'industria agricola americana (Ag ) - in un modo in cui puoi identificarti.
Esploreremo insieme i più comuni equivoci sull'agricoltura e forniremo consigli su come connettersi con informazioni accurate quando si tratta del cibo che mangiamo e delle mani che lo coltivano.
Ecco 3 idee chiave di questo Hack
- 1.Smontare le false informazioni sull'agricoltura
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