Cet épisode révélateur du Projet de Longévité Humaine montre comment la société occidentale se nourrit de méprises sur le régime alimentaire et l'exercice, et comment nous pouvons améliorer notre santé grâce à de petits changements quotidiens.

Dans le monde occidental, notre régime alimentaire et nos modes de vie se sont tellement éloignés de ceux de nos ancêtres qu'ils nous mettent en réel danger.

En transformant les aliments avant qu'ils n'arrivent à notre assiette et en menant un mode de vie principalement sédentaire, nous préparons nos corps à une pléthore de problèmes.

Le Projet de Longévité Humaine est la façon de Jason Prall de partager des informations de santé importantes avec le monde.

Prall, autrefois ingénieur, est devenu entrepreneur lorsque ses propres luttes contre des problèmes de santé chroniques lui ont ouvert les yeux sur des secrets cruciaux du bien-être.

Dans ce livre, des entrevues avec des experts et la sagesse de personnes qui ont réussi à rester en bonne santé en vieillissant éclairent les manières dont nous pouvons mettre en œuvre des changements simples pour mener des vies plus longues et meilleures.