In dieser Episode des ZOE Science and Nutrition Podcasts im April 2023 trifft sich Moderator Jonathan Wolf mit Dr. Christopher Gardner, um zu besprechen, wie viel Protein wir wirklich brauchen und auf welche gesündesten Weisen wir es konsumieren können.

Wie viel Protein müssen wir täglich essen? Die Wellness- und Medizinbranche geben unterschiedliche Antworten auf diese häufig gestellte Frage.

Dr. Christopher Gardner ist ein Experte für Ernährung und Professor an der Stanford University. Er sitzt auch im wissenschaftlichen Beirat von ZOE, einer weltweit führenden Organisation, die die Forschung in den Bereichen Ernährungsgesundheit und Wissenschaft vorantreibt.

In dieser Episode des ZOE Science and Nutrition Podcasts im April 2023 bricht Dr. Gardner gemeinsam mit Moderator Jonathan Wolf die Wissenschaft des Proteins auf, entlarvt gängige Mythologien und enthüllt, wie viel Protein ausreichend ist.