Der Promikoch und Unternehmer Marco Canora schließt sich in dieser November-2021-Episode des Tim Ferriss Show an, um über seine Ausbildung, Ernährungsphilosophien und aufregenden neuen Geschäftsunternehmen zu sprechen.

Muss das Kochen von nahrhaften Lebensmitteln schwierig sein?

Marco Canora wuchs damit auf, seine Mutter frisches Gemüse aus dem Garten pflücken und gesunde, aber leckere Mahlzeiten für ihre Familie zubereiten zu sehen.

Heute ist Canora ein preisgekrönter Koch und Unternehmer, der in der Food Network-Show Chopped aufgetreten ist.

Nach Jahren als Koch in mehreren bedeutenden Restaurants eröffnete Canora 2003 das Hearth Restaurant in Manhattan.

Canora begann später, Knochenbrühe an einer Seitenfenster-to-go zu verkaufen, was zur Gründung eines neuen Unternehmens namens Brodo führte, das heute in die gesamten Vereinigten Staaten versendet wird.

In dieser Episode des Tim Ferriss Show, einem Podcast, der von dem renommierten Autor und Lifestyle-Influencer gehostet wird, setzt sich Canora zusammen, um über seine Hintergrundgeschichte, seine Gedanken zur Ernährung und die Zukunft von Brodo zu sprechen.