Zen-Meister Thích Nhất Hạnh gibt Weisheiten zur Praxis des achtsamen Essens.

Wir sind oft abgelenkt oder gehetzt, wenn wir essen - wir schauen fern, unterhalten uns mit anderen oder gehen herum.

Auch ohne äußere Ablenkungen denken wir beim Essen immer noch an andere Dinge und beschäftigen uns selten mit der Aufgabe selbst.

Thích Nhất Hạnh war ein vietnamesischer buddhistischer Zen-Meister, Dichter und Friedensaktivist. Einer der einflussreichsten spirituellen Führer unserer Zeit, unterrichtete Nhất Hạnh 70 Jahre lang und veröffentlichte 100 Bücher.

Wie man isst beschreibt den Prozess und die Vorteile des achtsamen Essens - dem Akt, vollständig präsent zu sein, wenn wir essen und darauf zu achten, was wir konsumieren.

Nhất Hạnh's leicht verdauliche Weisheiten machen es uns leicht, achtsames Essen in unser Leben zu integrieren.