Die libanesische Food-Expertin Lina Saad geht darauf ein, wie man den perfekten samtigen Humus herstellt und welche Bedeutung es hat, authentische Rezepte zu verteidigen.

Hast du dich jemals gefragt, wie ein authentischer Humusdip aussieht oder schmeckt? Ich hasse es, wenn Humus körnig ist und begrenzten Geschmack hat!

Ich bin Lina Saad, bekannt als die 'Lebanese Chef'. Ich bin Autorin mehrerer international preisgekrönter libanesischer Kochbücher.

Willkommen in meiner libanesischen Ecke, wo ich Ihnen echten Humus durch ein authentisches Rezept zeigen kann, das zu Ihrem Lieblingssnack oder -beilage zu Hause wird.